Frango Diferente, muito gostoso!!!!!

Ingredientes

1 kg de filé de frango

sal, pimenta do reino, cebola e alho a gosto

1 pacote de sopa creme de cebola
1 lata de creme de leite

quanto baste de mussarela

Para o Vinagrete

1 tomate picado grande

1 pimentão amarelo picado

1/2 cebola branca picada

quanto baste de azeitonas verdes

1 colher de café de açúcar
Uma pitada sal
salsa e cebolinha a gosto
4 colheres de sopa de azeite
8 colheres de sopa de vinagre de vinho branco

Corte os filés em tirinhas. Frite-os, refogando numa panela com alho, cebola, pimenta etc. Quando eles começarem a ficar douradinhos, coloque água e a mistura de sopa de cebola seguindo as instruções do pacote e deixe cozinhando um pouco para engrossar e tomar gosto. Depois de engrossado, coloque o creme de leite e mexa bem. Em um pirex, espalhe o molho vinagrete e despeje o frango com o caldo todo na fôrma (fica um pouco líquido) e cubra com fatias de mussarela. Leve ao forno ( + ou - 10 minutos) para gratinar o creme de leite e encorpar o prato. Sirva com arroz branco e batatas fritas ou palha.